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1 ) 【完结-更新repo】这不是一篇影评而是一本食谱★送给和我一样的吃货们★咕~~(╯﹏╰)b
这不是一篇影评而是一本食谱★送给和我一样的吃货们★咕~~(╯﹏╰)b 写着写着就饿了 咕~~(╯﹏╰)b 【更新了糖水栗子的repo，来自@永烁星光之地 ，感谢！repo特别贴心哟~想尝试这道美味的亲们千万看完了再做哈~~~】 喵~冬春篇都写好啦~~~有需要的请移步：http://movie.douban.com/review/7530963/ （PS。 有一些用料和步骤电影里说的不是太明白，LZ尚未自己实践，所以也不敢乱写，就暂时留下些等待被尝试和开发的空白吧~欢迎大家根据自己丰富的下厨及吃货经验进行补充哦~或是有自己动手做过的菜，欢迎repo！感谢你的阅读和分享QvQ） 小森林 · 夏 ❤ 1st dish 烤面包 用料： 小麦粉 酵母 揉面盆 湿布 烤箱或火炉 步骤： 面粉倒入揉面盆中，加水加酵母，混合好厚盖上湿布发酵。 中途打开两次，用力翻揉面团以吐气。 发酵好后压扁，卷成长棍状，撒上干面粉，在表面斜着划几刀。 200度烤箱烤熟（参考15-20min）。 点评： 从没用200度烤过面包，感觉烤出来的类似法棒，酥脆的口感，而不是拉丝的那种软软的面包~各有风味吧。 大家可以戳勤劳又手巧的@黑铁皇后 的repo哦！超级成功超级美呢~ //www.douban.com/photos/photo/2335153578/ //www.douban.com/photos/photo/2335153574/#image ❤ 2nd dish 酸米酒 用料： 大米 酒曲 酸奶或酵母 煮锅 纱布 密封瓶 步骤： 大米加10倍水熬成粥，加入酒曲搅拌均匀，放置一夜。会变成甜甜的米酒。 加入酸奶或酵母，搅拌并放置半天。会有微小的气泡冒出。 纱布过滤，将酸米酒倒入密封瓶中冰镇保存。 点评： 应该就是类似酒酿的东西吧？小时候寄住在南方小城，夏天常有阿婆推着车在街边叫卖，都是带着米粒直接喝，美好的童年回忆呀~许久没有喝到过了，下次试试自己做吧。 ❤ 3rd dish胡颓子果酱 用料： 胡颓子果 砂糖大量 煮锅 广口瓶 步骤： 胡颓子果捣烂去籽。 连果肉带汤汁倒入煮锅中，加入总重量*60%的砂糖，搅拌均匀。 煮开后去除浮沫。 小火煮干（1.变成深色；2.用筷子沾一点滴入水中，凝成小球就说明干了）。 放入广口瓶内保存。 点评： 掉落一地的果实只能等着慢慢腐烂，拼命长大的成果只是付之东流。于是。。。把你们做成果酱吧！女主说。 好美。 ❤ 4st dish 伍斯特酱油 用料： 胡萝卜 生姜 辣椒 芹菜 汤料海带 丁香 胡椒粒 青花椒 月桂树叶 鼠尾草 麝香草 酱油 醋 甜料酒 粗糖 煮锅 纱布 步骤： 胡萝卜、生姜、辣椒、芹菜都切碎碎的。 锅中加水，加入汤料海带、丁香、胡椒粒、青花椒、月桂树叶、鼠尾草和麝香草，然后加入蔬菜碎末，搅拌开煮。 煮到水只有一半的时候加入酱油、醋、甜料酒和粗糖，继续煮1个小时。 中途尝一尝后用果酱及香料灵活调味。 纱布过滤装瓶。 点评： 用这么复杂的原料自己山寨酱油的麻麻好厉害……我是李锦记脑残粉，这个方子就不自己试验啦哇咔咔~ ❤ 5st dish Nutella榛果酱 用料： 榛果 可可粉 砂糖 油 榨汁/搅拌机 煮锅 步骤： 榛果烤一下后放入搅拌机打成浆。 倒入锅中开小火，加入可可粉、砂糖和少量油。 搅拌至颜色发亮。 点评： 小时候巨馋Nutella的各种酱，可惜爸爸妈妈觉得是垃圾食品不给我吃。现在没人管了，但每天控制热量更是不敢碰。 有时候觉得这样活着真累，但也明白trade off的道理。尽情吃喝的话，就会变成买衣服的时候觉得“人生好灰暗啊”那样子吧~哈哈哈~ ❤ 6st dish 雨久花泥（@宇宙真理猪大肠 和@初引 指出，应为ミズ：楼梯草/伞花楼梯草）（具体见文末UPDATE说明~） 用料： 雨久花 味增/三味调和醋 步骤： 雨久花根部红色部分，洗净剁出粘性。 加入味增或三味调和醋。 浇在热米饭上吃。 点评： （查了一下，是基本只有东亚有的植物。而中国似乎没有吃它的传统呢~百度百科上写的是可作饲料2333。 不过看片中的吃法真的好诱人啊！一定要自己试一次！） 中文翻译有误，关于该植物的信息可见文末UPDATE说明~ ❤ 7st dish 西红柿罐头 用料： 成熟的西红柿 盐 煮锅 广口瓶 步骤： 成熟的西红柿，底部划十字放入锅中煮开，捞出放入冷水中，去皮。 广口瓶中加入盐水，放入西红柿，密封。 放在锅里加水煮开消毒，保存。 点评： 盐水罐头什么的是童年的最爱啊。那个时候小城镇里很多新鲜蔬果都没有，于是看到喜欢又新鲜的就会让麻麻做罐头。或是做泡菜。 现在想着都觉得好馋呀哈哈~长大了，到了帝都，又到了美帝，什么都买得到，反而没有童年的幸福感了呢。 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 小森林 · 秋 ❤ 1st dish 通草果三吃（经@宇宙真理猪大肠 指出，国内通常称为木通果实） 用料： 通草果，小番茄，小茴香，蒜，葱，咖喱粉，油，酱油 炒锅 步骤： 1. 通草果的果肉呢，等到它破口裂开就可以吃咯，电影里说，没有冰镇也凉凉的，是恰到好处的甜品。 2. 果皮呢，切一口大小，热油，加两勺小茴香，蒜末，葱末，咖喱粉，番茄块（大概小番茄切半），放入果皮，放入酱油翻炒。算是小菜，下酒菜。 3. 家常的做法：用味增将肉末腌制，塞入吃完后的果皮中，放入锅中油炸。（电影中没有明说，但似乎炸之前裹了面粉？砂糖？） 点评： 白头到老的爷爷奶奶真的好让人羡慕呢~ 关于该植物可见文末UPDATE说明~ ❤ 2nd dish 核桃饭 用料： 山核桃，米，酒，酱油 （桶，煎锅，榔头，）蒜臼，煮锅 步骤： 把核桃果埋在地里，等表皮腐烂至黑，放进桶中洗干净，晒干。 用煎锅干煎，包在布中，用榔头敲碎剥出果肉。 （电影中是直接捡的山核桃果子哦，还要自己去皮敲开，我还是偷懒去买剥好的吧嘻嘻！） 用蒜臼捣成糊状（不是粉末哦，是糊状），混入淘好的米中，加入酒，酱油调味，焖煮。米和核桃的比例是10：2-10：3。 捏成饭团。 点评： 最想尝试的一道菜！可惜美国没有山核桃卖，普通核桃不知道能不能做出那种香味呀~ 电影中有一句话很触动我，“吃着前一年收割的米做的核桃饭割新稻”，简单重复的生活虽然寂寞单调，但从另一方面看，却也有种安稳的美好。 ❤ 3rd dish 洋葱醋腌油炸红点鲑 用料： 小鱼（谢谢@發露水，是红点鮭），面粉，醋，砂糖，酱油，干辣椒，（胡萝卜，洋葱，红辣椒），油 炸锅，保鲜膜 步骤： 鱼去除内脏洗干净，沾满面粉，肚子里面也要撒上面粉。 锅中放入大量油，油炸。 准备汤汁：醋，砂糖，酱油混合之后加入干辣椒（看电影还有三丝：胡萝卜洋葱和红辣椒丝）烧开。 炸好的鱼浸入汤汁，保鲜膜封上过夜入味。 点评： 可惜啊可惜，因为过敏从小没吃过鱼TUT。看着好馋…… ❤ 4th dish 糖水栗子 用料： 栗子，砂糖 煮锅 步骤： （又是自己取果剥皮，太厉害啦~我还是继续买剥好的吧=V=） 栗子剥皮之后，放入水中，加入小苏打，过夜。 第二天直接上小火煮半小时，换水再煮半小时，反复煮到汁水呈酒红色。 挑去栗子的筋络，加入砂糖慢慢煮。栗子和砂糖重量比是10：6（好大一盆QVQ）。 关火前稍微加一点酱油或酒类调味。 点评： 虽然看着很好吃，但看到那么一大盆砂糖。。。我就不敢吃了:3 我最大的纠结，就在于有一张吃货的嘴，一身喝水都能长肉荒年饿不死的本事，和一颗想当瘦子的心。 【插播@永烁星光之地 的repo一条~大家可以参考哟~】 我试过糖煮板栗~貌似查了一下百度，没有这种做法！超市买起板栗，记得差不多一个小时只剥了不到30颗，下锅煮。 30MIN，大火沸腾转小火，第一锅水倒掉。 第二次20MIN，同上 第三次，煮沸之后加入白糖，我忘了加多少了，总之汤的味道甜的非常非常腻味。 然后出锅！第一次吔到这样的板栗真心不错~小伙伴很喜欢。 那天昆明下着雨，气温骤降到10℃ 在煮板栗的同时，顺带煮了几个甜玉米。 感觉心是暖的…… ：） 【下面是来自@永烁星光之地 的特别提示哦！mm们一定一定要注意啦~~~】 有一点要让大家注意的是，这样煮板栗，一定要选用老板栗 / 冷冻的板栗。 今天老妈的朋友种的山板栗刚刚收获，老妈拿来了两斤，明显感到质地比较松嫩，脆，我用之前的方法煮。结果小火25分钟后发现板栗散掉了！散了！ 于是我就重新煮一次，将错就错，弄成了板栗糖水（糖的比例刚好可以入口那种糖水） - -！ 但是也获得了厨师老爸的一点认可，可是，这个和上次的板栗大相径庭，不是我所要的。 所以在选取板栗的时候一定一定要注意！ 要么是 野生的山板栗（请注意看片中的板栗是野生的，而且个头非常大，貌似是深秋的时候摘取的，可能质地会比较硬一些，这样煮起来好成形，不散） 要么是促藏的老板栗，这些板栗脱掉一定的水分以后质地较为硬 但是味道真的也不错，嘎嘎。冰糖的效果还是不错的。 【这么详细贴心的repo小霜也是感动出泪花了啦！大家快都来试试哟~~~】 【插播END】 ❤ 5th dish 番薯干 用料： 步骤： 锅中水烧开，番薯蒸熟，去皮，切成长片。 用稻草串起来晒干（这一步好麻烦，我觉得用微波炉或者烤箱应该也能弄干）。 在火上烤一下就可以吃啦~ 点评： 想起大学时经常买的红薯干，一并记起了那时闲然无事天天和朋友聊天打屁分享零食的生活，好怀念啊…… 话说恩爱的爷爷奶奶好喜欢秀恩爱啊~真可爱！ ❤ 6th dish 番鸭三吃 用料： 番鸭，甜味酒，辣椒，生姜，酱油 煎锅，煮锅，炒锅 步骤： （水烧开，把鸭子烫一下，仔细去毛，细小的毛直接烧去。 把鸭子切开，分离内脏，切成小块。 接下来的菜肴分别烹制了带皮鸭胸肉、鸭架、内脏。自己杀鸭子太高阶了，我还是继续偷懒去超市买吧XD） 1. 鸭胸肉：在鸭皮上划几刀，撒上盐。 煎锅，不放油，鸭皮朝下小火煎制。 煎出来的油用小勺淋到鸭肉上。 等到鸭皮变成狐狸的颜色（好神奇的形容！大概就是焦黄吧！），翻面煎一会儿。 切片摆盘，沾着酱汁吃。 2. 鸭架子：冷水下锅熬汤。 3. 鸭内脏：用甜味酒，辣椒，生姜和酱油调味，翻炒。鸭胗还可以做刺身。 点评： 女主抱着番鸭在田间走的心情，我好懂。我有一个好友因为觉得小动物们可怜，所以变成了坚定的素食者，已经坚持了4年。我虽然也觉得小动物们好可爱，被杀掉很可怜，但还是忍不住要吃肉。 有时候会觉得这样的自己好残忍啊……但还是难抗本性T T。 ❤ 7th dish 炒青菜 用料： 当季的青菜 步骤： 青菜洗干净，剥去筋，切段，炒，调味。 点评： 编剧GJ！神洗白！妈咪的形象一下棒棒哒XDDD 最后的悬念让人更加期待《小森林·冬春》了呢！不会日语好捉急啊，什么时候能看到字幕版呢TuT！ 终于写完啦！毕业季一片混乱，感谢小森林带给我的片刻安宁，感谢剧组，另外，感谢up主和猪猪字幕组~感谢阅读到最后的吃货们~让我们一起享受美食带来的生命的丰盈感吧！ ========== UPDATE ！========================= 感谢勤劳又油菜花的@宇宙真理猪大肠 童鞋的补充勘误： 感谢LZ整理，很用心。我来补充一下，给中字勘个误。 和LZ看的是同一版中字（LZ：就是猪猪字幕组哒），【夏秋篇食材的翻译各有一处错误】： 1.夏篇中的 ミズ，错译为 雨久花，经查应为 上天梯 或 伞花楼梯草（日语维基中又称为 蟒蛇草），拉丁学名 Elatostema umbellatum，为 荨麻科 楼梯草属 植物。而 雨久花 是 雨久花科 水生植物（这个科里可能大家比较熟悉的是入侵植物 水葫芦、常见园林植物 梭鱼草 等），它和这个 ミズ 甚至都不是一个纲的，差得太远了。 这种山野菜在中国不知道有没有分布，但同属的 楼梯草 在中国有分布（日本也有），可作药用：http://db.kib.ac.cn/eflora/view/search/Chs_contents.aspx?CPNI=CPNI-015-09761 2.秋篇中的 アケビ，被译为 通草果，可能是因为维基日语中有它的一个汉字别名 通草，但实际上这种攀缘植物在中国的通常名称是 木通（维基日语中其实也写了）或 五叶木通，拉丁学名 Akebia quinata（会读片假名的话可以发现 アケビ 显然同 Akebia 这个属名有关），为 木通科 木通属 植物。木通在中国长江流域各省区和日本、朝鲜都有分布，果实可食，果和根茎可作药用：http://db.kib.ac.cn/eflora/view/search/Chs_contents.aspx?CPNI=CPNI-257-49150 （木通在上海植物园里有，见过花没见过果） 参考资料： ミズ - 上天梯 / 伞花楼梯草 Elatostema umbellatum： 本片日文维基：//ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%83%88%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%88 在此页上搜索 ミズ（或 みず）可找到植物的相关页面： //ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%AF%E3%83%90%E3%83%9F%E3%82%BD%E3%82%A6 根据拉丁名，可以在中国自然标本馆（CFH）中找到该植物的中文名： http://www.cfh.ac.cn/7026098.sp 中国植物图像库 中的 楼梯草属图片：http://www.plantphoto.cn/list?keyword=%E6%A5%BC%E6%A2%AF%E8%8D%89%E5%B1%9E 膝盖中箭的 雨久花（有图片链接）：http://www.cfh.ac.cn/49762.sp アケビ - 木通 / 五叶木通 Akebia quinata： 在本片日文维基页上搜索 アケビ 可找到植物的相关页面： //ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%B1%E3%83%93 中国自然标本馆（CFH）中 木通 的页面（有图片链接）：http://www.cfh.ac.cn/8562.sp 中国植物图像库 中的 木通 图片：http://www.plantphoto.cn/list?keyword=%E6%9C%A8%E9%80%9A 注：我是通过听音查出本片维基页面上的食材名称，再打开植物维基页确定其拉丁名的，对照网络图片资源确定基本无误。如果本片维基页上链接的植物页本身不准确，那可能我给出的中文名也不一定正确，但即使种错了，也应该是同一个属的，不会差太远。
2 ) 悠然自得
是山腰浓浓的雾气，
是夜晚滴答的雨水，
是早晨冰凉的薄霜，
是门前皑皑的白雪；
小森，
是井边的蛙声，
是树上的蝉歌，
是窗棂的振翅，
是田间的鸟鸣；
小森，
是郁郁葱葱的树林，
是潺潺流淌的溪水，
是滚滚而去的麦浪，
是铺满落叶的山路；
小森，
是酸甜红透的番茄，
是咧嘴大笑的板栗，
是香甜细腻的鳟鱼，
是肥美可口的鸭肉；
小森，品尝自然，或者用最简单的方法烹调自然的饮食，是一种平实原始的生活方式。
每个时节有每个时节的劳作，然后去品味时令蔬菜和肉类，才能尝到最真实的风味，接着用一年的光阴去期待。
恬静自然，返璞归真，朴素真实，有美景和美食的电影。
静静的等待冬春篇。
3 ) 本片一处性暗示的语言、符号及布景分析
本片17-19分钟处，女主自制“甜米酒”（酒酿、醪糟 whatever）有一暧昧情节。原本说到炎炎夏日，冰冰凉透心凉的甜米酒很易入口，一口气就能喝完。突然话锋一转，莫名其妙地说“可是做多了喝不完的时候也有” 。其实我们观众也没那么在乎喝不喝得完有没有那么重要，喝不完放冰箱里存着呗，我们这些城里的粗人喝不完豆浆、酸奶、饮料的时候都是这么处置的。可是编剧特想就此予以详细的交代，到底女主喝不完的时候要怎么办呢？于是我们恍然大悟，原来女主会在大半夜叮嘱小男生要瞒着松冈茉优专程前来喝酒以解夏乏，喝不完的甜米酒竟然变成了一夜的“夏”情。啊，农村生活真好啊！
看到豆瓣网友就此问题也展开过相关讨论，大部分网友都明白发生了什么；仍有少部分网友心地单纯坚持认为本片是纯到不能再纯的田园诗影片，与肉体绝对毫无瓜葛，你们淫者见淫的都是些臭流氓。
本文对此问题进行详解。
一、旁白文本的分析，以及常见字幕的翻译问题
说到两人行起那好事（我是说喝酒的好事）的时候，旁白的台词如下：
常见字幕的翻译是：
在这样湿热的星星月亮都见不到的夜晚 汗水和如此黑夜纠缠上
而这里的原文是
湿度が高くて、月も星もないこんな夜は、じっとりと絡まる、本当の闇
本片的常见字幕的翻译偶尔有一点小毛病。（比如这里就有一篇评论谈的是男生谈不喜欢城市生活的翻译错误，写得很好，很受启发： //movie.douban.com/review/7453886/ ）而在此处，翻译的漏洞体现为，乱加主语。即“纠缠”这个动词在原文中没有主语。什么和什么纠缠？黑夜和湿气纠缠起来？花花和草草纠缠起来？还是小伙伴和小伙伴纠缠起来？原文并没有交代。翻译把这句话的巨大模糊性、暧昧性和成人性消解掉了，刻意加上两个不存在的角色，一个黑夜，一个汗水，让他们纠缠，这是不恰当的。
“じっとりと絡まる” 一句不存在主语，中间的“と”表示前面的副词修饰后面的动词。或许翻译把这个と误认为是连词“和”，于是向前面又找了一个“夜”，让夜和じっとり这两个人纠缠纠缠。这个理解是有误的。
因此更加准确的翻译或许是：
湿气如此之重、看不到星星月亮的这个夜晚，粘腻地交缠，无限的黑暗。
哈哈哈哈，这也不够准确，太成人向、解读过度了。
二、色彩妖异的百合花的符号学分析
片中此处出现一色彩略显诡秘的黄色百合，如下所示。
如果有对日本某些流派的摄影略有了解的网友，不难联想到，这种色彩妖异的花朵有非常强烈的性暗示。花朵以其作为植物性器官的身份，常被用来指代人类的类似器官。而诡秘的色彩常常能够激发一些生理性感官性的体验。而百合花的花瓣和花蕊都很大，色彩常常相对丰富，尤其适合用来暗喻。
当然这个问题的主观性很强，想必不是人人都能赞同。以下旁证几例，请看看这样的花朵是否有可能具备某种符号的属性：
三、布景分析
此处为了表现两人关系亲近，特意将平时的方桌改换成了较小的圆桌，请看下图。
而平时同一场景下出现的全都是普通方桌，小圆桌再也没有出现过第二次。女主家里到底能不能放得下这许多桌子也不清楚。总之，这一特别道具的使用一定是标志着此处不同往常的。至少导演很希望两人能面对面相坐，而且摄像机能够在较近的距离内拍下两人共处的这一空间。
同一场景的对比请参考如下几图：
四、与漫画原作的比较
这部田园诗片子才刚开始十来分钟，女主就跟学弟如此这般，的确有点画风不合，无怪让人难以接受。而其实漫画原作是从冬季开始，两人上册一起结成劳动者的革命友谊，到了下册才讲到这里，已经认识挺长时间了，才发生这种事情，所以在原作里并不显得突兀。
这一段镜头和台词是非常非常忠实于原作的，上面提到的旁白和百合花都是原作切切实实出现了的，导演未加任何修改：
五、“沸”字的理解
这里还遗留下一个问题，台词里说到的这个“沸”字（翻译作“沸得恰到好处”）、上面漫画中也出现了的，究竟作何解释？讲了半天只是往粥里加酒曲加酵母，根本没有煮沸的意思，为什么要写个沸呢？
我个人的理解（只是一种猜测，其实并没有信心），此处的“沸き”作“起泡、发酵”的意思讲。理由一，发酵起泡的状态相仿于烧开水起的泡；理由二，女主打电话请男生来的时候的台词讲的是“米サワ発酵進み過ぎちゃて”，可能有点发酵过头了，起泡起得过多了；理由三， 沸き和湧き（均读作waki）这两个词他们未必真的能准确区分，起泡义大体介于两者之间。
4 ) 不时不食丨小森林的夏秋食谱
“不时不食” 是一句老话，讲的是我们中华民族悠久的民俗传统：吃东西要应时令、按季节，到什么时候吃什么东西。 另一方面，挖掘一下，不时不食还能体味到做人的道理。按照规律行事，说话做事要有规矩，不可逾越，不可放肆，颠三倒四的行为话语不可取。 厚德宽仁，博爱九华，仁者无敌，制度规范人的行为，文化引导人的思想，凡事有据可依，行事有理有节，按时吃饭睡觉，做人才有底气，才能朝“恭、宽、信、敏、惠”的标准更进一步。 电影简介 《小森林》是根据漫画家五十岚大介的同名漫画改编，导演森淳一曾执导过《爱我别走》《重力小丑》《蛇之人》《恋爱小说》等作品，这次《小森林》立意独特，专注于山野风光和素简美食。 影片的女主名叫市子，在一个叫小森的村庄独自生活，日出而作日落而息，养一猫，住一屋，种一田，一日三餐皆为自己耕种和大自然的馈赠。整体风格无论是演员的表演、画面、还是镜头语言，都是极简但精妙。本片看似无情节，但实际通过女主的独白，讲述了一个少女在被妈妈抛弃后，如何在乡村生活的简单故事，其中不乏乡民间的饭桌交流，以及母女间不经意的厨艺传承，都以食物为载体，在未经雕琢的大自然中酝酿、发酵，虽简但意蕴绵长，虽写意但绝无刻意。
天空已经有了秋天的味道
传承、感悟
通过回忆，市子努力照着妈妈的样子照顾自己，并渐渐从“青菜需要剥筋”这种生活万物小秘密中，悟出妈妈对于生活的热爱和认真。 在片尾，市子也终于收到了妈妈的来信，虽然这一集中并未看到信的内容，但镜头从背影切到市子正面时，我们看到市子脸上，又多了一份成熟与坚定。 而作为影迷，我们除了学市子用身边唾手可得的食材做料理，也跟随着她成长和感悟许多，这其中，不乏佑太所说“被杀了，还吐槽杀人的方式”，我们不应该把听到或看到的事物“从左边移到右边”，而是停下来，去感受真正的生活。 最后来张：市子厨房
5 ) 把自己当成市子，做一道夏日甜品
农田、村舍、植物、昆虫，画面里的一切，都是我们熟悉的，导演用不同的镜头，展现着他们不同的美丽。细腻之处，让人有想尖叫的感觉，但，那一片安静中，让人又如何叫的出声。
一切都太美好，做个夏日甜品，安静的享受生活吧
窗外，天上，太阳展现着它无比有魅力的笑；河边，书上，知了用清脆的叫声劝人呆在屋里。
懒得出门，也就懒得动火，这样的天气，来根冰激凌吧。水果篮里还有2根香蕉，冰箱里已经吃的空空如也。那就做香蕉冰棍吧。
香蕉，要买粗壮一些的，放在阴凉的地方，到香蕉皮上开始有零星的黑点，鼻子凑近了可以闻到香蕉那独有的香甜气息。剥皮，一根香蕉切成6段，斜切成厚片，插上透明精致的水果叉，放在冷冻盒里，包上可以进冷冻柜的保鲜膜，放入冰箱冷冻。大约2-3小时之后，香蕉大约一半硬一半微微硬的时候，取出来吃最好。这时候的口感是冰冰的、甜甜的、软软的、滑滑的。如果时间太久，就会像冰块一样，一咬一整块，很过瘾，但会失去香蕉细腻软糯的口感。
看完小森林系列之后，一个人在厨房的时候，总情不自禁的把自己想象成市子，对待食物的时候，总忍不住的要慢一些、再慢一些。情不自禁的给自己的动作加上旁白，吃的时候也会改掉以前狼吞虎咽的模样，变的特别的优雅，也会觉得食物是格外的美味。
小森林，表达的是一种心境，一种美好，一种优雅
6 ) 热爱生活应该是什么模样
小森的生活简单而充实，幸福感只和自己有关，春种秋收，周而复始，把辛勤的劳动奉献给大地，农田也回报你充裕的粮食果蔬，平凡的日子却赋予难得的心情平和和愉悦。没有手机，没有互联网，甚至电视都少见，却能够刚刚好慢下来，用大把大把的时间和自己相处，和这个世界相处。
市子利用应季时蔬做出各种美味，自家烘焙面包、酸酸果酱、盐烤鱼、盐渍番茄、核桃饭.....在某个夏夜靠坐在地板上，靠着身后的一盏灯，安静读书，间或关掉灯，看那飞舞萤火虫。简直是我的理想生活范本。我们的生活节奏太快，离这种怡然自得已经太久太久，仔细想想有多久没有抬头好好看看天空、静观云卷云舒，每个人都慌慌张张，每天都在抱怨工作、抱怨生活、抱怨人生，诉说自己的种种不快，没有人改变自己去接受，却也没人真的迈出那一步去改变自己的生活，大家都过着“被别人杀了，还吐槽杀人方式的人生”。
最近赋闲在家，读书、看电影、散步、琢磨吃的，久违了无事打扰的心情。慢下来才更能体会愈发纯粹愈发简单的事物，读书、游玩、观赏云彩、热爱美食——这一切都是生命的一部分。借用先哲的一句话我们“必须观赏蓝天，必须唱歌、跳舞、写诗、受苦、学习及了解的原因，因为这一切都是生命。”
好了，我要去烤一炉苹果派了，祝我们都能活出自己想要的模样。
接受了度过发育关后的桥本爱，就可以看小森林了。夏大片的绿，哗哗作响。人藏在大自然里，日夜劳作，流下必须的汗。不用进入等在那里的黑夜。夏夜来访的朋友，柿子串成的幕帘，心事藏入深渊。从水里捞出冰凉的西红柿咬一口，只呼吸今天的空气，只面对今日的太阳。
（桥本爱 × 村妹纸 × 天然呆 × 心独白 × 野食谱 × 闲生活 × 农家乐 + 万变云 + 清爽风 + 绿油油 + 湿淋淋 + 小动物）/ 无剧情 = 抗抑郁特效治愈片
人生在世，无非就是过日子，而如何能让过日子变的有滋有味，我想不到除了充实的劳动/工作+美味的食物更好的方式了。桥本爱不矫作真自然，让人心生欢喜宁静。也许中国需要等待很久很久之后，才能拍出这种气息的片子了。
基本只有看睡跟看馋两个结果，看了就知道了
这种片子看完就对生活重燃希望，然后怒买一堆餐具什么的...
劳作令人无暇烦恼，片中的人物时而离凡世很远，时而又触手可及。我们有舌尖上的中国，通篇累述奉献、感恩，手艺传承和文化气节，却没人教导我们劳作本身的意义。一屋一田一人食，已是最令人羡慕的事。
烤面包，做酸米酒，做伍斯特酱油，做胡颓子果酱，巧克力榛子酱，雨久花凉菜，烤红点鲑鱼，红点鲑鱼汤，西红柿拌面，炒通草果皮，核桃饭，糖煮板栗，烤地瓜干，烤鸭子，煨炖胡萝卜，嫩炒菠菜……全是大自然的馈赠，也全是自己辛勤劳作的回报！
呃，原来是舌尖上的日本农村……农村的生活能有这么优雅就好了，干了一天农活还有力气花几个小时做酱，晒不黑，手上不长茧……没有电影没有鼠，也不听音乐，才不想过这样的生活……
桥本哥演出了吃货的本心，一边捧着小鸭子说好可爱下一秒就开始平心静气的磨刀嘴角含笑的杀鸭肢解，大写的帅。
自己也是越来越喜欢乡下，越来越对爸妈种田的方式感兴趣……但，怎么说呢，时代的大潮并不能容纳年轻人对于乡村的喜爱。两个乡下是完全不同的概念。
吃货少女的自我修养，这种文艺腔调的东西看看就好，离农村的现实生活差距太大，真的要去农村干几天农活，我看没有几个能撑下来的。
看着看着，突然觉得好难过....
把日本乡间简素的一餐一饭，拍得很有质感、美感、生活感。在天朝这个审美粗糙的国度，日式情调显得如此有“逼格”。但时人追捧日式美学所谓的“禅意”，恰恰最无禅意可言。刻意追求的形式感，努力再努力去趋向于“美”和“精致”的态度，其实都离禅很远。禅是一箪食、一瓢饮里全都是平常心，无谓美丑。
我承认我是想来搜做法总结的 T T
昨天看这个看一半看不下去了，这么美的电影，我看着心里特别难过，为什么，中国电影票房都那样了，审美还那样，什么时候才能不吃粗粮，也认认真真做顿可心的家常菜呢。
太喜欢了，以后我要做农民。简直就是老家以前的景象，油然的亲切感。
那些静得只能听见呼吸的日子里，你明白孤独即生活。
清新的画面配上无机质的声音演奏一曲乡间农作与美食的小调，琐碎日常加回忆这种不经意的生活感（可能是错觉）让人欲罢不能。故事有一个逃避的开头愿会有面对的结局。
世外桃源啊！单单一个人洗衣做饭在乡村过归隐生活，这浮躁如我，定是守不住那寂寞空虚冷。不过这里的乡间，实在是太清新了！单单这一片绿色，就在心里变的十足清澈。还有这美食美景美女，一脸天然呆、内心白，悠闲自然的状态，还有农家乐、草木青，哎哟，真心是奢望啊！8.5
日本人过得细腻，连菠菜都要剥筋。吃货女汉子的清新文艺生活，自给自足舒服自在，还有萌喵陪伴，我也想要啊！不过她靠什么维生？原声清新小电子，这居然漫画改编